确山凉粉挑战吉尼斯纪录，万人同食百米长盘创世界纪录

近日，河南省确山县举办了一场别开生面的“确山凉粉挑战吉尼斯世界纪录”活动，吸引了来自全国各地的游客和美食爱好者。这场活动不仅展示了确山凉粉的独特魅力，更以百米长盘万人同食的形式，成功打破了世界纪录，成为了一场美食与纪录的盛宴。

确山凉粉作为确山县的传统特色小吃，以其独特的口感和丰富的营养，深受当地人民的喜爱。此次挑战吉尼斯世界纪录，旨在通过这一平台，让更多的人了解和喜爱确山凉粉，同时也为确山县的旅游业注入新的活力。

活动现场，一条长达100米的凉粉长盘吸引了众多游客的目光。这条长盘由无数碗凉粉拼接而成，每一碗凉粉都承载着确山凉粉的传承与创新。为了确保挑战成功，主办方提前进行了周密的筹备，从凉粉的 *** 、摆放到现场的组织，都进行了精心安排。

随着挑战开始，来自全国各地的美食爱好者们纷纷参与到这场万人同食的活动中来。大家围坐在凉粉长盘旁，一边品尝着美味，一边欢声笑语，气氛热烈。在一片欢声笑语中，确山凉粉挑战吉尼斯世界纪录的活动圆满成功。

此次挑战吉尼斯世界纪录的成功，不仅是对确山凉粉的一次大力宣传，更是对确山县美食文化的一次有力推广。活动现场，许多游客纷纷表示，此次挑战让他们对确山凉粉有了更深的了解，也让他们对确山县的美食文化产生了浓厚的兴趣。

确山县 *** 相关负责人表示，此次挑战吉尼斯世界纪录的成功，是确山县美食文化的一次重要突破，也是确山县旅游业发展的一次重要机遇。今后，确山县将继续加大对美食文化的挖掘和推广力度，让确山美食走向全国，走向世界。

值得一提的是，此次挑战吉尼斯世界纪录的活动，还得到了众多媒体的关注和报道。在活动现场，央视、河南卫视、新华网等多家媒体进行了现场直播，让全国观众都能感受到确山凉粉的魅力。

总之，确山凉粉挑战吉尼斯世界纪录的成功，不仅为确山县的美食文化增添了浓墨重彩的一笔，也为我国美食文化的传承与发展注入了新的活力。相信在不久的将来，确山凉粉将成为全国乃至全球美食爱好者的心头好。